La città
Cisternino, conosciuto anche come Cïsterninë in dialetto apulo-barese e Cisturnium in latino, è un comune italiano situato nella provincia di Brindisi, in Puglia. Questo pittoresco borgo ha una storia ricca e affascinante.
Cisternino si trova sull’ultimo lembo della Murgia sud-orientale pugliese, a 394 metri sul livello del mare. La sua posizione privilegiata offre una vista panoramica sulla Valle d’Itria, famosa per i suoi caratteristici trulli.
I primi insediamenti stabili a Cisternino risalgono all’età del bronzo, ma il territorio era già abitato fin dal Paleolitico medio-superiore da gruppi umani che si dedicavano alla caccia e alla raccolta di frutti spontanei. Nel XII secolo, Cisternino era solo un casale, e la sua chiesa madre, intitolata a San Nicola, era una piccola pieve. Nel Trecento, il borgo passò sotto la giurisdizione degli angioini e divenne parte della Terra di Bari.
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